寒くなってきましたねー

もう12月ですよ。

こんばんは、管理人のハバネロです

さて皆さん、冬といえば?

そう鍋です。

今回のTHE夜会では

ディーンフジオカさんが登場

グルメな彼をうならす火鍋を求めて

都内を探しまくったようです。

番組の予告では都内で鴨の血を探した

とあるんですが。。。鴨の血??(;”∀”)

フレンチの名店

トゥールダルジャンのスペシャリテで

鴨の血入りのソースがかかった

鴨のローストとかあったけど火鍋といってる

から違うし‥‥と思って探してたら

出てきました。

そのお店の名前は

シャンハイシャオツー 上海小吃

最後の吃の文字、なかなか日本では

使わないですよねぇ(笑)

変換に手こずりました(笑)

では早速シャンハイシャオツーについて
掘り下げてみましょう。

  • なぜこのお店が選ばれたのか?シャンハイ
    シャオツーって?
  • 店長玲子が美人!
  • 鴨の血はどうしてるの?
  • 番組予告であった『自分ミックスを作り直す』とは?
  • シャンハイシャオツーの場所や値段は?

以上の内容でお送りします!

スポンサードリンク

なぜこのお店が選ばれたのか?シャンハイ
シャオツーって?

『上海の人たちがいつも食べているものを

そのままの調理法で』をコンセプトにした

上海料理のお店。上海料理以外にも四川や

湖南料理も提供しています。

中国の料理体系って4大采系だったり

8大料理だったりいろいろあるんですが

8大料理で説明するとシャンハイハオツーは

上海料理(江蘇料理)四川料理、湖南料理を

提供しているようです。

日本では四川料理の中に湖南料理も含まれる

事も多いそうです。

両方とも特徴はマーラー麻辣です

麻はしびれる山椒の辛さ

辣は唐辛子の刺さるからさを

意味します。

シャンハイシャオツーの面白いところは

若者に本物の中華を楽しんでほしい

応援したいという気持ちから

35歳以下のグループのお酒の持ち込み

をOKしているそうです。

ただし自慢の紹興酒とビールがあるので

それ以外の酒類に限るようです(笑)

スポンサーリンク

店長の玲子さんが美人!結婚は?年齢も
気になる

本名は朱怜。苗字はわかりません(;”∀”)

正確な年齢は不詳。だけど天安門事件で

中国に見切りをつけ、日本に来日した経歴が

あるのでおそらくは40は過ぎてると思われる。

30歳からシャンハイシャオツーの店長を任されて

おり、『シャンハイシャオツーが恋人』と明言して

いる(笑)

HPでは『シャンハイシャオツーの店長を任され

10年』と書いてあってHP自体のブログの

過去ログをみると2014年から続いているので

2014年時点で10年目?とすると現在は

43歳??妙齢である(笑)

結婚されてるかは不明だが

相手は多分『シャンハイシャオツー』

だと思われる。既婚でしたらごめんなさい(笑)

美人さんですよね!

スポンサーリンク

鴨の血はどうしてるの?

で、番組予告であった鴨の血を都内で探すって

件だったんですがなぜこの店で鴨の血?

とおもってメニュー調べたら

フツーにあった(笑)

こちらシャンハイシャオツーの火鍋の具りすとなんですが

スマホの人はちょっと見にくいかもしれませんけど

肉類の欄の下から3番目

『鴨血かたまり』

あまりにも堂々と鎮座しております(;”∀”)

さらに突っ込みたくなるのが

一番右の『珍しいモノ』

フツー鴨血ってここに入るやろ!

後よく見ると魚介の欄に田ウナギ(;”∀”)

こいつ以前鉄腕ダッシュで

グリル厄介に出てきたやつだ(笑)

珍しいものが珍しくないんかい!

と思ってしまいますが上海の人は普通なんで

しょうね。

そんな上海人にとっても、

豚ののうみそとか牛のペニスは

やはり珍しいようです(笑)

かえるは食べたことあるなぁ。。。

美味いよ。マジで(笑)

スポンサーリンク

番組予告であった『自分ミックスを作り直す』とは?

こちらは番組始まってから真相明かされるのですが

おそらく、ディーンさんは自分の火鍋レシピを

持ってるんだとおもいます。

で、シャンハイシャオツーのほうがおいしかったら

超えるべく新たに作りなおす・・・・という

展開ではないでしょうか?

番組放送が楽しみですね。

今リアルタイムでみてるんですが

何と鴨血とゴマダレの相性に不満だった為

ゴマダレの材料を持ってきてもらい

自分で調合・・・・かなり嫌な客(笑)

店員さんの顔が忘れられません(笑)

スポンサーリンク

シャンハイシャオツーの場所や値段は?

では場所から!

お電話は03-3232-5909

気になるお値段は??

いろいろとお料理あるのですが

とりあえず火鍋のみご紹介。

火鍋のスープのみで1500円

これに具材が別売りとなってます。

お得なコースもあるようですよ。

 

▼お得な火鍋のコースもあります(上記写真は竹コース)
竹コース 2980円
羊肉、魚団子、肉団子、海老団子、手作り水餃子、白菜、もやし、小松菜、レタス、かぼちゃ、えのき、しいたけ、豆腐、春雨

蘭コース 4980円
羊肉、鶏肉、魚団子、肉団子、海老団子、特性団子2種、手作り水餃子、白菜、もやし、小松菜、レタス、かぼちゃ、じゃがいも、えのき、しいたけ、豆腐、太い春雨

梅コース 8980円
羊肉、豚肉、牛肉、ズワイガニ(脚)、牛のセンマイ、魚団子、肉団子、海老団子、特性団子2種、白菜、もやし、小松菜、レタス、かぼちゃ、じゃがいも、えのき、しいたけ、豆腐、太い春雨、きくらげ、餅、麺 or 手作りワンタン

詳しくはHP見てご確認ください。

実は放送では満足度65%とイマイチ残念な

結果だったシャンハイシャオツー。

満足度92%のお店は次のページで

紹介します!