7月16日放送の【しくじり先生】
レイザーラモンHGと住谷杏奈夫妻が
登場します。

もうねー、しくじり先生に出そうな夫婦で
はありますよね。

ちょい売れ芸人とセレブグラビアアイドル

何かあるでしょう!

くわしくは番組にお任せするとして
管理人がきになったのは

住谷杏奈さんが番宣でいっていた
1億円損したという話。

何したんだろう?と思って調べてみたら
どうやら飲食店経営に失敗したみたい

そこらへんに焦点をしぼって調べてみました!

以上の内容でお送りします!

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住谷杏奈の店ピザのアンティーナはなぜ潰れた?
一億円の損!

さて、初めこそはコスメやファッションで順風満帆
セレブの仲間入りをはたしていた住谷杏奈さんですが

じつは飲食業に手を出したのをきっかけに一度
散財をしてしまいます。

お店の名前はアンティーナ

恐らく住谷杏奈さんの名前をもじった店名でしょう(笑)

その額、一億円(;’∀’)

開店資金やら運転資金でさらには
思った通りの収益が上がらずに
閉店と相成ったわけですが、

なぜそこまで売れなかったんでしょうか?

代官山の駅からすぐという立地。

東京怖い(;’∀’)家賃が高すぎたんでしょうかねえ

主にピザを売っていたCafeのようですが
口コミを見る限り

  • 値段が高い
  • でるのが遅い

という声が多くみられました。

ぶっちゃけ、ピザ屋って高すぎるとダメです(;’∀’)
そして出るのが遅いこれも致命的。

理由はアンティーナがママさん相手のお店だった
からです。

お子さんがいる方は解るように、いつ( ノД`)シクシク…かがわからない
のが子供というもの。

特に空腹には機敏に反応します。
なのに提供スピードが遅いというのは致命的ですね。

ニーズは察知していたのですが対応能力がちょっと・・・
だったみたいですね

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住谷杏奈がパンケーキをプロデュース?ピザの
アンティーナと同じ場所でその名も
ベリーファンシーラブズアンティーナ

さて、そうして2年程?でお店は閉店してしまいます。

その後、懲りて飲食から手を引いたと思いきや
再び飲食店を。

今度はパンケーキのお店。

今群雄割拠のパンケーキ業界、素人が手を出したらすぐに
死亡するレッドオーシャンです。

しかし今回はいい感じだそうで売り上げも上々だとか。

理由としては住谷杏奈さん以外にもう1人、エグゼクティブ
プロデューサーがいるのです。

パンケーキ王子こと杉本悟さんがいるのです。

これは正解の選択だと思いますね。

元々大阪の心斎橋で人気のパンケーキ屋さんをされていた
杉本悟さん。現在は6店舗をプロデュースされている実績
があります。

つまりノウハウは最強!住谷杏里さんとの契約がどうなっている
かはわかりませんが、出店場所の土地などの関係から勝算があっての
業務提携だと思われます。

場所と人はいいので後はそれにすり合わせるコンテンツとして
パンケーキはうってつけだったのではないでしょうか?

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住谷杏奈のベリーファンシーラブズアンティーナの
場所や価格は?

今現在、人気店になっている住谷杏里さんの
ベリーファンシーラブズアンティーナですが

場所や価格についてちょっと調べてみました。

場所は以前の潰れたピザ屋さんと同じ代官山。

VERY FANCY Loves ANNTEANA (ベリーファンシー ラブズ アンティーナ)

住所 : 150-0034  東京都渋谷区代官山町12-6シンフォニー代官山102
TEL 03-6455-0957
営業時間 :11:00-21:00(L.O20:30)
定休日 :不定休
座席数 :40席

となっております。

ベリーファンシーラブズアンティーナ

こだわりのパンケーキをご提供。

タンパク質(グルテン)を極力へらして
口当たりは軽く。そして膨らし粉の中に
入っているアルミニューム不使用の膨らし粉
を使うなど健康にも気をつかった作りに
なっています。

さらに生地の合わせはオーダー毎に行うそうで
その為に強力な膨らし粉をつかわなくても
ふわっふわの新食感のパンケーキになるそうです。

気になる価格は、大体一皿

1000~1200円くらいですね。

甘いパンケーキと食事になりそうなパンケーキ
大きく分けて2種類。

フランスのガレットとクレープのようにお楽しみ
いただけるようです。

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まとめ

住谷杏奈の最初の店のピザ屋さんはニーズに対応できずに
閉店?

二店目のパンケーキ屋さんは大阪の人気店のノウハウを
元に堅実に売上を伸ばしている模様。

場所は潰れたピザ屋とおなじ場所で
価格は1000円台前半が中心。

最後までご覧いただきありがとうございました!