秋です!サツマイモの季節です

そして夏の雄、ソフトクリーム。

 

見事なバトンタッチですね。

というかコラボレーションでしょうか?

 

10月23日のマツコの知らない世界

サツマイモの世界をご紹介

するのですが、

 

紹介してくれるのが

さつまいもかふぇきららの

新谷梨恵子さんがマツコに

どうしても食べて欲しいと

提案するのが

 

ソフトクリームと

サツマイモのコラボレーション

 

その名も『焼き芋ソフト

 

焼き芋味のソフトクリーム

ではなくて焼き芋に

ソフトクリーム乗っけて

食べるスタイルの事のようです。

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となると、それぞれの味が

勝負の決め手!

 

サツマイモはもちろんうまい

と思います、

 

 

となると残るソフトクリーム

こちらも只者ではありませんでした。

そのソフトクリームを作っている

のが同じく新潟県にある加勢牧場。

 

ガンジーソフトクリーム

という名前で売り出して

いるそうです。

 

そんな加勢牧場とガンジーソフトに

ついてしらべてみました。

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マツコも絶賛!加勢牧場のガンジーソフトクリームとは?
ガンジーの名前の由来は?

 

『ちょっと待って!このソフトクリーム、めちゃくちゃ美味いんだけど!!!」

「これ牛乳にちょっとのお砂糖しか入れてないでしょ?」

「焼き芋と合う!」

と、大絶賛をして頂きました☆
加勢牧場Facebookより引用

 

とマツコも大絶賛のガンジーソフト

クリーム。

 

マツコの舌が確かならば

よほど質のいい生乳を

使用してるんでしょうね。

 

ほんの少しの砂糖で

ミルクの風味が引き立ち

十分に味わい深い仕上がりに

なってるんだと思います。

 

通常○ジャータなどから

出てるソフトクリームは

安定剤もふんだんに使われて

いたりするんですが多分

使われてないんでしょうね。

 

さて、ガンジーソフトクリームの

名前の由来が非常に気になります。

 

ガンジーと聞けばほぼ100%の

人が『非暴力非服従』のあの人を

思い浮かべるのではないでしょうか?

 

管理人も最初なんらかの縁で

その名前あやかったのかな?

とおもっていたら、乳牛の原産地

の名前でした。

 

イギリスとフランスの間の

イギリス海峡にある小さい島。

 

わずか63平方キロのガンジー島が

原産の牛からとった生乳を使用して

いるのでガンジーソフトクリーム。

 

ガンジー牛は世界的にも頭数が少なく

日本にはわずか300頭しかいません。

 

加勢牧場では全国の6%にあたる

20頭余りを飼育してるそうです。

 

 

 

さて、となると気になるのが

ガンジーソフトクリーム通販

できるのか?

 

という事。。。まぁむりっぽ(;^ω^)

ですがなんと代替品としては

最高のものが通販可能でした。

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マツコも絶賛!ガンジーソフトクリームの通販・お取り寄せは?アイスクリームならある!

 

題名通りです(;’∀’)

ソフトクリームはさすがに

さつまいもカフェきららに行かなければ

たべれませんが、アイスクリームなら

通販可能。

 

 

 

元となる牛乳もあります。

 

 

 

腸内環境を整える効果が

期待できるオリゴ糖を多く

含む北海道産の『てん菜糖』を

使用する以外に余計な

もの、香料や着色料などは

不使用の逸品。

 

糖類の使用も必要最低限

に抑えているのもガンジー

ソフトと共通の仕上がりです。

 

これもサツマイモに間違い

無く合うでしょうねー。

 

まぁぶっちゃけるとソフトクリーム

とアイスクリームの違いは製造工程

で出来立てのマイナス7度くらいで

食べればソフトクリーム。

 

マイナス30度くらいまで容器

に入れて固めたらアイスクリーム

なので、良い感じに室温に

戻したら味は同じかと(;^ω^)

 

それでもソフトクリームが

食べたい!という方はぜひ

まとめ

 

マツコも絶賛したミルクの

味の活きるソフトクリーム

ガンジーソフトは

加勢牧場が飼育する

 

イギリス原産のガンジー牛

から作られる糖分を極力

抑えているソフトクリーム。

 

焼き芋にあう!とマツコも

絶賛してお替りしたほど。

 

通販はソフトクリームは

不可能ですがアイスクリームなら

加勢牧場のオンラインショップから

可能。

 

ガンジーアイス通販はこちら

 

以上最後までご覧いただき

ありがとうございました。