
12月も後半を差し掛かり、TVも超年末本番の今日この頃。 遂に大型のニュース出てしまいましたね。 ブルガリの提携レストランミシュラン一つ星でノロウィルスが原因とみられる食中毒。 それに受けてかどうかは解りませんが、宮城県の水産業者も当面牡蠣の出荷を見合わせるようです。 ノロウィルスの特徴はその感染力!アルコール消毒はきかねーわ、乾燥に強いわ、更にウィルスの個体数がものすごい勢いで増えるので、発症しやすいという人海戦術(笑) 笑い事ではないのです!つまり、一度かかってしまうと爆発的に周りにまき散らす恐れもあるのです。そこで普通推奨されるのが 次亜塩素酸ナトリウム溶液 平たく言うと『キッチンハイター』 【表 消毒液の希釈方法】 消毒対象 必要な濃度 (注1) 原液の濃度 希釈倍率 1リットルの水...