さてさて、数年前に話題になった包丁をしっていますか？
フランスのティエール県で作成されている
エバーカットという包丁です。
ステンレス鋼のエッジ部分に炭化チタンを
4000度のレーザーで溶着して
なんと25年は研がなくても大丈夫という
眉唾な品物（笑）
結構いいお値段してたんですが
アマゾンで値ごろ感でてきたので
今さらながら買ってみました！
以上の内容でお送りします！
バズーカを切る包丁を作ったことでおなじみの
盛弘の包丁のレビューはこちらをご覧ください！
鉄砲やバズーカ砲を切る！となると男性は興味シンシンでは？
正にルパン三世石川五右衛門の斬鉄剣！
そんなことを思いながら胸躍らせる管理人のハバネロですこんちは！
７月１５日放送の【土曜プレミアムまさか！それがデキるのか？】
でまさにこの無謀ともいえる事を実験しようとしています！
いい意味でバカですねぇ（笑）
内容は福岡県は八木市の包丁職人が作った包丁でバズーカ砲の
弾丸を切れるのか？という物・
バズーカ本物かよ？って疑ったら番宣で某国の軍事協力の元
と物騒な話もでてたのでおそらくマジもんでしょう。
さて、結果はどうなるかはわからなかったのですが
このクレイジーな企画をうけてたつ八木市の包丁職人について
調べてみました。
価格や通販、そして人気商品の為待ち期間などもチェック！
料理好きとしては一本ほしいですね！
以上の内容でお送りします！
「斬鉄剣！盛弘の包丁はバズーカ砲を切れるのか？価格や通販に待ち期間が気になる!土曜プレミアムまさかそれがデキるのか」の続きを読む »
今日はちょっと薄曇りでじっとりとしてますね
こんにちは、ハバネロです。
５月２１日の【所さんお届け物です】で
これからのシーズン梅雨に必須のアイテム
そう、雨傘
これのすんごいのが紹介されるようですね。
番組予告の画像でもこんな事してますしね。
普通の傘には必要ないこの強度！
いったい何考えてるんでしょうね？
という事でこのクレイジーな傘について調べてみました！
以上について調べてみました！
「人が乗っても折れない傘！アンブレイカブル！リアルセルフディフェンスの傘は武器になる護身用？【所さんお届け物です】」の続きを読む »
2月13日の【モーニングチャージ】でものすごく欲しい調理器具が紹介されます。
無水調理と土鍋と圧力釜のフュージョン！その名もセラキュート
元料理人の筆者としてはこの手の調理器具は大好物です。もう眺めてるだけでワクワクしますね。
今回はこちらの鍋について調べてみます！
以上の内容でお送りいたします！
「通販半年待ちの鍋セラキュート。さなえ窯が作るタジンを進化された次世代のセラミック鍋の凄さ！『モーニングチャージ』」の続きを読む »
2月10日放送に【所さんの学校ではおしえてくれないそこんトコロ！】が放送されます。
その中で、地味にすごい！ニッポンの名脇役スペシャルという事でなにやら色々とすごいメイドインジャパンが紹介される模様。
その中でも筆者が気になったのが、和食の名脇役と呼ばれる一年待ちの人気グッズ！
コチラに焦点を絞って調べてみました！すると、おそらくコレかな？と言う物に行き当たったのでご紹介します！違っても許してください(笑)なかなかの一品でございます。
以上の内容でお送りしたします！
http://www.surikogibou.jp/出典
ヒントとなったのは和食で使う物で棒・・・・・最初はのしぼうとかかとおもったのですが、もっと和食！って感じの物かなと思い調べて出てきたのがすりこ木でした！
えー？と思われるかもしれませんが、すりこぎ棒ってめちゃくちゃ和食に登場する名わき役。ゴマ擦ったり、練り物作ったりと結構使うんです。
そしてヒントは一年待ちという文言。
後で紹介しますが、こちらのすりこ木、そんじょそこらの棒ではないんです！
なんと山から職人が切り出しにいって、原材料の木を乾燥させる事一年程！
つまり、材料が切れてしまった場合。一年間は生産すらされないという事です。
これは希少です！しかも、その木と言うのが山椒の木で作られているのです！
ココも大きなポイントで山椒の木にはある効能というか、効果があるのです！
気になるその効果とは２Ｐ目へＧＯ！
1月31日放送の『マツコの知らない世界』
放送内容は
わずか数百円で自宅がどんどん便利でオシャレに！自称日本一の100均DIYの達人主婦が、 マツコもドハマリの雑貨を次々手作り！玄関もトイレもリビングも…劇的変化▼孤独な美女が独特の世界観でマツコにプレゼン！おひとりさまアプリの世界…200万種から厳選！？ 一人だからこそ楽しめるアプリ…知らない誰かから応援メッセージ!?自分を少しだけよく見せるアプリ!?おひとりさまマツコも困惑… ヤフーテレビ欄より引用
ここで注目したいのは、孤独な美女と言うワード・・・・番宣でもぱっと見ですがなかなかおキレイな方がいらっしゃったのでちょっと気になって調べてみました。・・・・て、闇が深い気がしますね(笑)
以上の内容でお送りいたします！
https://twitter.com/akinyan0826出典
調べてみたのですが経歴とかほぼ出てこなかったです。所属事務所であるＢｕｇｓｙのＨＰみても情報すくないですねぇ。他にわかる範囲では、長所は元気で図太くマイペースちょっと歌がうまい。短所は好奇心が旺盛過ぎて1つの事に集中する事が出来ないなど。
それにしても葉牡丹恐怖症って初めて聞きました。そんな恐怖症あるんですね。(笑)
うーむ、番組宣伝で元アイドルと有ったので調べてみたのですが、その形跡は見当たりませんね。ちょろちょろっと音楽出したりしていたようです。
☆過去のお仕事・経歴☆
15歳よりモデル、ボイストレーニングを始める。
・映画『ドッジGO!GO!』オーディション特別賞（歌）
・雑誌『GOETHE』
・めざましどようび
・映画『モテキ』ポスター
・anan
・『ママチャリダイエット』（山本雅道＆益子直美著）
・金スマ『赤』してました。
・オリンパス瑞光道場
・CDジャケットモデル 本人のアメブロより引用
と、アイドル活動と言えるかどうかは微妙な範囲ですね。
こんなＣＤ出したりはしている様です。
と思っていたら、こんなｔｗｅｅｔが(笑)アイドルじゃないみたいです番組スタッフの陰謀ですね
ちなみにFBページ番宣わたしアイドルと記されていますが30歳超えたのでさすがにアイドルは申し訳ない…
実際いわゆるアイドル業はしたこともなかったりします。ご当地アイドルの走りみたいなことはしていたけれどそれもアイドル要素なくボーカリストとしてちゃんとしろという感じで。— 今井安紀(Aki Imai) (@akinyan0826) 2017年1月30日
アプリソムリエや彼氏については２Ｐ目へ
1月30日放送の有吉ゼミで家電アスリートとして内藤大助さんが登場します！
番組内容は
「家電ハマりすぎアスリート」フィギュア本田は超家電マニア!大家族芸人の調理家電を矢作とアドバイス!最新オープン&炊飯器に感動!内藤大助が子どもとハマる便利家電!冷凍ピザが絶品に焼ける石釜&自宅のお風呂がジェットバスに!
と言うようにフィギュア本田が色々と便利家電を紹介するようです。
内藤大助も家電大好きで子供と遊ぶための家電も数多くかっているようです
家電芸人や家電アイドルなど家電〇〇ってめちゃくちゃ多いですね(笑)今回は家電アスリートですか。なんで家電ってこんなに魅力的なんでしょうかね？
そして、筆者、実は無類のピザ好きでして、家に一個あるんです。電気式のピザオーブン(笑)なのでめちゃくちゃ気になって仕方がないです。なので今回は、紹介されるピザ釜について書いていきたいと思います。
上記の内容でお送りします！
１月８日放送の【行列のできる相談事務所 世界の渡部ＳＰ】で紹介された花模様アートご覧いただけましたでしょうか？
１個４ｍｍ程度の小さい５花弁の花弁を巧みに描き、点描のように緻密な絵画にする技法はまさに圧巻でした。くわしくはこちらの記事をどうぞ。
https://siritype.com/gyouretu-1078
こちらの素晴らしいアートを支えているのが、こちら、
１２月も後半を差し掛かり、ＴＶも超年末本番の今日この頃。
遂に大型のニュース出てしまいましたね。
ブルガリの提携レストランミシュラン一つ星でノロウィルスが原因とみられる食中毒。
それに受けてかどうかは解りませんが、宮城県の水産業者も当面牡蠣の出荷を見合わせるようです。
ノロウィルスの特徴はその感染力！アルコール消毒はきかねーわ、乾燥に強いわ、更にウィルスの個体数がものすごい勢いで増えるので、発症しやすいという人海戦術（笑）
笑い事ではないのです！つまり、一度かかってしまうと爆発的に周りにまき散らす恐れもあるのです。そこで普通推奨されるのが
次亜塩素酸ナトリウム溶液
平たく言うと『キッチンハイター』
【表 消毒液の希釈方法】
| 消毒対象 | 必要な濃度 （注1） |
原液の濃度 | 希釈倍率 | １リットルの水に加えて作る 場合に必要な原液の量（注2） |
| 便や吐物が付着した床や おむつ等 |
1000ｐｐｍ （0.1％） |
5% | 50倍 | 20ml |
| 10% | 100倍 | 10ml | ||
| 衣服や器具などのつけ置き トイレの便座やドアノブ、 手すり、床等 |
200ｐｐｍ （0.02％） |
5% | 250倍 | 4ml |
| 10% | 500倍 | 2ml |
広島市http://www.city.hiroshima.lg.jp/より引用
流石牡蠣と言えばの広島市。市役所のＨＰにこんなのあるんですね。話を戻すと、一般のハイターなどの次亜塩素酸濃度は５％なのでそこを目安に作ることになります。
でもね、小さいお子さんがいてるご家庭。もしくは私は塩素臭だめでプールはいるのも嫌だったのよ！さらに混ぜると有毒ガス出る危険があるので安心できないわん。と言うあなた！出来れば塩素臭なしで安全に除菌できないものか？
と考えますよね？安心してください。使用限定的ではありますがあるんです！
※完全な除菌のぞむなら次亜塩素酸ナトリウム推奨します。ちょっとここら辺のノロウィルス心配だし除菌したいなーと思ったときや日ごろの除菌にはうってつけ！
その名もちゃらちゃらっちゃらー（ド○えもんのあの音楽）
『電解アルカリイオン水』
その名の通り、原材料はただの水！（正確には電解するために水酸化ナトリウムや塩入れたりするらしい）ただしＰＨが強アルカリ！１２・５から１３くらいのＰＨに電解してＰＨ値を調整したものになります！
商品にもよるのですが、大体１２・５以上のＰＨ値の物ならおよそ１分でノロウィルスを不活性化できるという優れもの！で塩素水よりも安全との事！
逆に黄色ブドウ球菌（傷口に多くいるやつ）などにはあまり効果がないのでご注意を。
使用上の注意としましては、水と言っても強アルカリ性！つまりたんぱく質めっちゃ溶かします。しゅっしゅとした後６０秒放置。吹上げしたほうが、安心です。
商品名としましてはアクアクリーン
http://costcotuu.com/より出典
コストコやヤフーショッピングで１２００円前後くらいですかね？
薬局等でよく見かけるのが水の激落ち君
レックＨＰより出典
他にも色々ありますが、くれぐれも安いからってＰＨ値の低い物は選ばない様に。効果が薄いので６０秒でノロウィルス不活性化できないかもしれません。
これを使ってドアノブなど定期的に吹き上げる事でかなりのリスク減らせると思います。
牡蠣などの二枚貝に多くいるといわれているノロウィルス。気になる所にシュシュっとひとふき６０秒後に吹き上げればあなたも
ノロわれずにすむ
最後までご覧いただきありがとうございました！！
１２月３日放送の【ごはんジャパン】
今の時期になべ物にピッタリの超高級魚
【クエ】を手に入れるべく
人気イタリアンシェフの片岡護シェフ
元タカラジェンヌの遼河はるひさん
福岡県の玄界灘へ！
こちらの海で撮れるクエは１ｋｇ１００００円！もする超高級魚。
そのクエをつかって片岡シェフが玄海島の島民にイタリアの漁師鍋を
ごちそうする・・・・と言う番組内容の様です。
その中で、新鮮なクエを玄海灘から遠く東京などの遠方に送る際に
特殊な冷凍法を使用する・・・との情報も・・・
そこで、今回はこれかな？と思う冷凍法探してきたのでご紹介。
その名も
では詳しく解説していきましょう。
ＣＡＳとは（セルアライブシステム）の略で、直訳すると活きた細胞装置
ってとこでしょうか？
もう何やらすでに鮮度保てそうな予感しかしません。
原理はと言うと
『電子レンジかけながら凍らす』
イメージを持ってもらうと解り易いかもです。
物体の水分子を微細振動させながら凍らすことで、凍ってるんだけど凍ってない
状態（ややこしい）を作り出して、十分に冷えた状態で
ごく軽いショックをあたえると
マヒャド！！
にかかったが如く一気に凍るという仕組み。
０度以下でも水分子が動いている状態だから『０度以下でも凍らない』と言うわけですね。
普通の凍結法だと水分子が凍ることで膨張して物の
細胞壁を壊してしまい、おいしさの元である肉汁やそもそもの食感を
損なってしまうのです。
ところが、このＣＡＳで凍らすと、微細振動によって凍りたくても凍れない
水分子がごくごく細かい氷の結晶になって膨張が少なく固まります。
だから、細胞を壊さずに凍結が可能と言うわけです。
どうです？
すごいでしょう？
でもこのシステムすごい謎があるんです。
実は結構実用化されている物にはあるある話なんですが、
どうすればこうなるかはわかっていても、なんでそうなるかわからない
ってやつです。
開発者もやってみたらできちゃった系の様で、事実細胞破壊を抑えて凍る事には成功してるがなぜそうなるかはわかりませんとの事。
だから開発当初は結構苦労されたんだとか・・・
ちなみに飛行機の揚力も多分こうだろう・・・くらいしかわかってないって話聞いた事
ありますね。あと、蜂だかハエだかは体の大きさと羽の大きさのバランス的に
飛べるわけがないとか…飛んでんだからいいじゃんねぇ？（筆者のうろ覚え豆知識より抜粋）
ではどうやってその方法を思いついたのか？
これまたオカルティック（笑）
「シベリアでよく冷凍マンモスが発掘されますよね。草食の恒温動物なのに、あんなに大きな体をなぜ維持し続けられたのか不思議でなりませんでした。もしかして今とは植物のパワーに違いがあったのかな？などと思っていたとき、地磁気の研究をしている大学の先生が『地磁気は約5000年ごとに大きく変わる』という話をしているのを聞いて、地球の磁場を冷凍のときに再現してやればどうなるのだろうと思いついたんです」
リクナビＮＥＸＴより引用
フツーそんな事思いついても試さないですよね？
いつの時代も革新的な事をする人って何かが違う。。。。。
ヒランヤから何かできないかな？（年がばれる）
そりゃもちろん
食べ物！！
海産物・畜産物・農産物
などなど色んなモノをマヒャドれます。
鮮度が命の肉刺しなどもとさつ場にＣＡＳがあれば理論上は
超新鮮なお肉の刺身がたべれますね。（ユッケ食べたい・・）
むろん、魚、果物、穀類、なんでも
マヒャド
すばらしい・・・
臓器移植問題って鮮度がありますよね？
もちろん目を付けないわけがありません。
組織を破壊せずに凍結できるなら・・・・
ドナーから提供された臓器をストックできたら・・・
もしこれが実現可能になれば、臓器移植の一つの道になると思いませんか？
こちらはどの段階まで進んでいるのか情報がありませんでしたが、
『医療業界で大きな成果を上げている』との情報はあったので、
近い将来普通に扱われる技術になるかもしれませんね。
最後までご覧いただきありがとうございました！
番組内で違う内容されていてもご容赦願いますm(__)m