食

ワイン通には一時期話題になった事 ある話ですね。 こんちは！管理人のハバネロです。 日本で割と有名なのはこっちの 海底熟成ワイン。 サブリナというフランスのワイナリーが おこなったプロジェクトのワインです。 ちょっと在庫薄みたいで現在入手困難な ようです。 他にもスペインの泡でも海底熟成ワインって あるみたいですね。 マリヤム・レゼルバ　ブリュット・ナチューレ【楽ギフ_包装】【送料無料】 価格：53784円（税込、送料無料) (2018/7/23時点) 今回はクロアチアの海底熟成ワインが 世界の村のどエライさんで紹介されるそうです。 このクロアチアの海底熟成ワイン 『Navis Mysterium』の通販や ワイナリーなどを紹介したいと思います。...

カツオといえば初より戻り な管理人のハバネロですこんちは！ 初ガツオにマヨネーズ醤油つけて 食べるの結構すきですがやはり 脂ののった戻りを塩で食べるのが 一番好きですね。 今回の情熱大陸では魚を触れば旨くなる と評判の魚職人 前田尚毅さんにスポットを当てるようです その前田さんがこだわり抜いたカツオ それこそが【もち旨カツオ】 何やらめっちゃうまそうでは ないですか！ お取り寄せ通販できないか調べて 見ると同時に前田さんの経歴なんかも 紹介したいと思います。...

夏ですね！夏と言えば食欲不振 辛い物を食べると食欲わきませんか？ こんちは！管理人のハバネロです ７月２日の『激レアさんを連れてきた』 ではなにやら激辛とうがらしのにおいが。 本日の激レアさんは…「触れただけで激痛が走る超激辛唐辛子を死にそうになりながらも商品化に成功した人」。世界一我慢強い男の地獄の辛抱日記をみていくぞ～ と言う放送内容でお送りするみたい ですね。 これは激辛通なら誰か一発で わかる話題（笑） かつてはマツコの知らない世界でも 紹介されたあの商品を開発した 男でしょうね。 その名は竹内僚さん。 芸能人並みにカッコイイ名前で うらやましいです（笑） 彼の作る激辛唐辛子や 経歴に結婚して嫁（妻）が いるかや家族についても 調べてみました。 親戚にこんなナイスな人 ...

こんちは！管理人のハバネロです。 毎回いろんな夢を追い求めている 外国人が刺激になる 『ＹＯＵは何しに日本へ』今回は 料理大会に出場する為に来日した ＹＯＵが登場するようです。 皆さんは料理の大会ってどんなのあ あるかご存知ですか？ 『和食ワールドチャレンジ』って ご存知でしょうか？ パティシエの祭典 クープ・ド・モンド 料理人のオリンピック ボキューズ・ドールなど 世界中で料理大会は開かれています。 その和食にて外国人のみで繰り広げ られる世界大会がこの 『和食ワールドチャレンジ』 その大会でものすごい人物が！ 出身はＮＹ、ニューヨークで 僅か一年の和食経験という ド短期にもかかわらず、卓越した 才能を発揮してＮＹ予選に日本での 本戦と駒を進め、なんと優勝して しまうという...

ジュリエッタって知ってます？ こんちは！管理人のハバネロです 管理人の知ってるジュリエッタは 綺麗なオネェちゃんのいる、、 ゴホゴホ！ そういうお店でなく 何とミニトマトのブランドなんです 晴れの国岡山で栽培される ミニトマト『ジュリエッタ』 一粒なんと125円という超 高級トマトについてあれこれ 調べてみました！...

ペコロスって知ってます？ あの小さい玉ねぎみたいなやつ こんちは！管理人のハバネロです！ 実際はどんな野菜なんでしょうね？ 5月12日の満天青空レストランは ペコロスをピックアップして 番組が放送されるそうですよ！ それと合わせてなぜか(笑) 六行亭の名古屋コーチンの みりん粕漬けも紹介される そうです。 何の関係が・・・(;'∀')って 感じはしますが気にせずに 行きましょう！...

食欲が止まらない！ ってことがなくなってきた 朝に胃もたれする管理人の ハバネロですこんちは！ さて5月10日の人間観察モニタリングでは 爆食3姉妹にライバル出現？？ として北海道の爆食姉妹が登場する ようです。 ちょっと調べてみると どうやら橋尾優花・沙和佳さん と言う方らしい。 TBSモニタリングで私たち姉妹もお邪魔させてもらった🙊 もうほんととっても楽しかったよ!! 貴重な体験ありがとうございました┏○ﾍﾟｺ ❁ #大食い #姉妹 #sister #friends #pink #爆食三姉妹 #モニタリング #tbs 5月10日(木)夜8時から2時間スペシャルでちょこっと出るから見て、ね。 #小原尚子 #ますぶちさちよ #もえあず 橋尾優花さん(@yupinkyu)...

ヒオウギ貝ってしってますが？ 色とりどりの貝で関西圏で 魚介好きなら割と知ってる人も いると思う貝です。 こんちは！管理人のハバネロです さて今回の満天青空レストラン はこちらのヒオウギ貝の特集。 実にカラフルですよね？なにか着色料や 色素のある食べ物で色揚げをしてるような 色・・・大丈夫かいな？と思って 調べてみました。...

毎度毎度おいしそうなもの ありがとうございます！ 管理人のハバネロです。 土曜日の楽しみの一つに 満天青空レストランをみて 美味しい物を発見するのが 楽しみなんですよねー 今回4月21日放送の分では 何やら葉っぱ（笑）と もう一つ、 東京軍鶏（しゃも）を つかった生ハムの様な食べ物 東京軍鶏の熟成低温燻製が紹介 されるようです。 素材の東京軍鶏と熟成低温燻製 についてと通販、お取り寄せも 調べてみました！...

絶滅危惧ってなんかレア度高いって 感じですよね。 最近でいうなら梅ジャム 梅の花本舗元祖梅ジャムの通販（ネット販売）は？賞味期限は？高林博文87歳最後の梅ジャム廃業で在庫限り！！転売高騰がヤバい！！ も絶滅危惧メシといってもいいんじゃ ないでしょうか？ こんちは！管理人のハバネロです。 4月3日の『ソノサキ』ではなにやら 俳優斎藤工が大絶賛した武蔵野うどんが 絶滅危惧メシとして紹介されるようです！ いろんな美味しい物食べてる人気俳優が 大絶賛するうどんってきになりますよね！ しかもあと15日で閉店・・・これは気になる！ 調べていくと衝撃の事実も(笑) ではさっそく武蔵野うどんについて 調べてみましょう！...