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こんちは!管理人のハバネロです。

所さんお届けモノですの

中山道の旅もいよいよ終盤ですね。

 

遂に琵琶湖のある滋賀県までやって

きました!おなじみのクラブハリエの

バームクーヘンはもちろん、近江牛

の新名物などが紹介されるようです。

 

でもぶっちゃけ近江牛は高いので

手が出ない(笑)

 

というわけで番組予告にあった

創業267年の老舗日本茶専門店の

魔法の万能調味料について調べて

みました!

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創業267年の老舗日本茶専門店政所園の魔法の調味料は玉露入りあごだし『茶師厳選極みだし』?

実はちょいと調べてみたのですが『?』が付きます(;'∀')

理由は、番組で紹介される政所園の調味料関係で

みあたったのが上記の『茶師厳選極みだし』に

なるんですけど、、、これ、福岡のお茶屋さんの

商品を卸してもらっての販売になってるんですよね。

 

とはいえ、お茶屋さんが厳選した素材をつかった

超おいしい調味料であるのには変わりないので

この商品という『てい』で話をすすめたいと

思います(;'∀')

お茶屋のあごだし『茶師厳選の極みだし』とは?使用例は?

こちら、福岡の大石茶園さんが作っている

玉露入りの出汁パック。

焼津産の本枯れ節・長崎産枯れ鯖節

熊本産ウルメイワシ・長崎産やきあご

利尻昆布・宮崎産香信しいたけなど

のこだわりの出汁材料に、八女産玉露を

絶妙にブレンドした逸品。

 

厳選素材とはいえ、わずかに残る

魚介の臭みを玉露が消し、なおかつ

玉露の甘味が加わり最高の出汁になる

という画期的な商品。

 

これを使えば、いつもの味噌汁や

鍋が数ランクアップする事まちがいなし!

 

使用例は普通にだしとしての他に

ふりかけや万能だし醤油もつくれたり

します!これはちょっとほしい調味料ですね!

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日本茶専門店のあごだし『茶師厳選の極みだし』の通販・お取り寄せは?

こちら、楽天などからも購入可能。

 

 

その他は政所園のHPからも購入可能です。

まとめ

創業267年の老舗日本茶専門店の

魔法の調味料はネット情報をみるかぎりでは

『茶師厳選の極みだし』

 

通販も可能。

所さんお届けモノですで紹介されるかは

現段階では不明。

放送後、魔法の調味料が上記でなかったら

その分追記します。

 

最後までご覧いただき

ありがとうございました!

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