いちごの季節ももうおしまいですねー

こんちは!管理人のハバネロです

 

4月17日放送のマツコの知らない世界

ではフルーツの世界が放送されます。

 

この春食べたいフルーツを紹介してくれる

のですが番組予告みたらこんな画像が

ちょっと見にくいですが箱に

古都華とかかれてますね。

一体どんなフルーツなのか

調べてみましょう!

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奈良県のブランドいちご古都華って?
マツコの知らない世界で紹介!香りがヤバい!

いやーおいしそうですね!

古都華は奈良県発祥の新品種で

2011年に品種登録されました。

 

しかし元となる種をまいたのが

なんと約20年前の1989年の事。

 

紅ほっぺをベースに品種後輩をして

毎年数多くの新品種候補を育てて

いる中で最後まで残り続けて

きたいちごの古都華はシンプルに

おいしいから残ってきたそうです。

 

候補になった株は約3000

その中の品質がすばらしいものが

古都華いちごなんですね!

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マツコの知らない世界で絶賛の奈良の
いちご古都華の味や色は?

古都華いちごの特徴はなんといっても

その甘さと酸味の絶妙なバランス

 

平均糖度が12~13度の一般的な

いちごより甘い15度にもなる

古都華いちご。

 

更に優しい酸味も加わりよりいっそう

その芳醇な甘さが引き立ちます。

 

そして全体的につやがあり、しっかりと

した果肉で大きさも大きく育つのも

特徴の一つですね。

 

そしてマツコも驚いた香り。

他の品種にくらべて数が取れない

せいか、味も香りも絶妙ないちご

が古都華いちごなんです。

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マツコの知らない世界で絶賛の奈良の
古都華いちごの生産者や農園は?

今現在、古都華いちごの生産者は

増加中との事ですが中でも

【KOTOKAカンパニー】という

生産者の団体に所属されてる代表的な

2名を紹介します!

【荻原いちご農園】

奈良市横井6-596
Tel:0742-81-8715
※古都華の収穫時期は、12月中旬~5月中旬です。

こちら農園の荻原健司さんは古都華いちご

栽培の若手リーダーともいえる存在だそうで

奈良での消費のみならず海外への進出も

計画中との事。

 

グローバルな視点を持ってるいちご農家さんです。

【植華園】

奈良市菅原町
Tel:090-3494-9178

こちらの植華園代表の植原 満晴さん

は【KOTOKAカンパニー】の代表を

勤めている古都華いちごの第一人者。

 

元々は花農家だったそうですが

古都華いちごの味と香りにほれ込んで

古都華いちご農家になったんだとか。

 

植原さんのつくるいちごは絶品で

奈良県内の青果店やパティスリーで

つかわれているそうです。

 

上記の2農園それぞれ行く前に

アポイントとってから行くように

お願いします。

 

直売もされているそうなので

なら観光ついでに行くのもいいですね。

 

もう少し先ではありますがこちらの

ユニーク?なホテルもできますし

奈良が熱い??

重要文化財がホテルに!旧奈良監獄!場所や宿泊価格、文化財保護法はクリア

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マツコの知らない世界で絶賛の奈良の
古都華いちごの通販や価格は?

上記の2農園は基本的に通販はされていない

ようです。

ですがあまり遠くでないなら電話で

お願いされてみる価値はありそうですね。

 

他の生産者さんのものになりますが

通販は可能なようです。

こちらの小ぶりなものが一番

リーズナブルですがやはり古都華いちご

は大きさも特徴。

 

できればこちらのサイズをお勧め

します。

Mサイズと比べると約倍の大きさですね!

5月初めくらいまでは商品あるそうですが

それ以降はシーズンオフになりますので

早めのご注文がいいとおもいます。

 

同じくマツコの知らない世界で紹介される

皮ごと食べれる国産バナナ

もんげーバナナの記事はこちら!

マツコの知らない世界皮ごと食べられるもんげーバナナ!通販は?品種や凍結解凍覚醒法とは?

こちらも大変美味しそうなのでぜひご覧

になってください!

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まとめ

マツコが絶賛の薫り高いいちごは

奈良県で誕生して2011年に登録された

新品種の古都華

 

糖度が高く程よい酸味で

甘さが引き立ち薫り高いと

新品種のいちごにふさわしいいちご

 

代表的な生産者は奈良で

【KOTOKAカンパニー】という

生産者の寄り合いを作って

品質向上に努めている。

 

荻原いちご園と植華園も

そのうちの二つで来園時は

電話で要アポイントメント。

 

現地直売も行っている模様。

 

通販は上記農園ではないが楽天などで可能。

以上!最後までご覧いただき

ありがとうございました!