山形県の生みそおにぎりの作り方
まず大きめに握る
そして自家製の生みそを塗りつける。
生みそおにぎりをたべる・・・
って群馬と同じじゃねーか！！！
長野では？
なんとお隣愛知ではありえない言われていたのにここでは肯定的。
愛知での酷い扱いに対してかわいそうにとの声も。
信州みそでつくるのが長野県では最高との事。
みそおにぎりの由来
戦国時代に生まれた保存食の延長線上の食べ物。
東日本ではみそは調味料。そこでみそをおかず替わりにしたのが生みそおにぎりのできた由来と言われています。
まとめ
大阪のおじさん・・・最後たべたらおいしいゆってたよ。
ケンミンＳＨＯＷ記事こちらもおススメ！特に地方料理はえげつない(笑)
