こんちは！管理人のハバネロです。
皆さん、燻製って好きですか？
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管理人最近ハマってまして（笑）
自家製で燻製チーズや卵とか
つくってます。
２月９日の満天青空レストランは
豆腐。
この豆腐、例によってただの豆腐では
ありません。島根県益田市の山奥にある
真砂地区の『真砂の豆腐』
知る人ぞしる人気豆腐で有名百貨店
等にも卸しています。
その豆腐を使った絶品の熟成燻製豆腐が
あるとの情報が！
通販や購入可能店舗について
調べてみました！
「熟成燻製豆腐（いわどうふの燻製）の通販は？青空レストラン島根県益田市真砂の豆腐の販売店や購入方法は？」の続きを読む »