こんちは！管理人のハバネロです。 皆さん、燻製って好きですか？ 燻製 豆腐 母袋燻り豆腐（単品） 楽天で購入 管理人最近ハマってまして（笑） 自家製で燻製チーズや卵とか つくってます。 ２月９日の満天青空レストランは 豆腐。 この豆腐、例によってただの豆腐では ありません。島根県益田市の山奥にある 真砂地区の『真砂の豆腐』 知る人ぞしる人気豆腐で有名百貨店 等にも卸しています。 その豆腐を使った絶品の熟成燻製豆腐が あるとの情報が！ 通販や購入可能店舗について 調べてみました！...