こんちは！管理人のハバネロです！ みなさんピザ好きですよね？ ４月１３日のごはんジャパンでは ピザ世界一のシェフ・山本尚徳さんと前川泰之がモッツァレラチーズのおいしさを求めて、八丈島へ。チーズ品評会で日本一に輝いたモッツァレラチーズを使ってピザを焼く!! という内容での放送となります。 ピザ好きならわかると思うのですが 美味しいモッツァレラチーズの 乗ったマルゲリータって最高じゃない ですか？ 今回の放送の注目ポイントは やはりモッツァレラ。 日本一に輝いたという八丈島の モッツアレラチーズの通販情報や 何処で作られているか？などを 調べてみました！...