さて、今夜放送のアンビリーバボーで
上手そうな醤油が登場してます。
その物語を見るだけで欲しくなりますよね。
先代4代目の苦境を乗り越え
5代目となったヤマロクの社長
山本康夫さん。
本物を作り続けることにこだわり
お客さんに買いに来てもらうという
逆転の発想でその売り上げを8倍に
まで伸ばした手腕。
無い物は自分で作るというチャレンジ
精神。
なんともう作り手がいないという
木樽を作るために自ら樽職人に
弟子入りをするというバイタリティは
圧巻です。
今の樽は100年後にダメになる
そんな次の世代の事も考えて
いるなんてすごいですね。
さて、そんな山本さんの作る
ヤマロク醤油。
ネットで販売されているんでしょうか？
ヤマロク醤油のHPをみたら
新桶の制作（これは上記の自分らで
作る樽の事でしょうね）
や仕込みがあるため
ネット販売は中止しているそうです。
じゃあどこで買えば？
という話ですが
こちらのサイトから
購入可能でした。
こだわりの菊醤や鶴醤も
ばっちり取り揃えております。
テレビ終了後には売り切れる
心配もあるのでお早めに！
